Seit Generationen werden diese Messer traditionell in Thailand  hergestellt und auf Märkten und in der Küche eingesetzt. Jeder weiß das Messer für seine hochwertige Qualität und Schärfe zu schätzen. Kochmesser , Campingmesser  , Hackebeile , Fisch und Gemüsemesser von sehr guter Qualität.

Für den Preis wirklich tolle Messer.

Der Name FAIRUM beruht auf zwei Säulen:

1. ferrum [lat.] Eisen; die Klinge der  Messer besteht aus traditionellem vorrangig handgeschmiedetem Stahl

2. „FAIR”UM wie Rundum Glücklich
Mit FAIRUM KNIFE unterstützen wir traditionelle Familienbetriebe in Thailand  und können durch die gute Zusammenarbeit und ohne Zwischenhändler einen fairen Preis bieten.

1-5mm starker vorrangig handgeschmiedeter gehärteter Carbonstahl. Die Klingenseite ist gehärtet und die Oberkante leicht flexibel gehalten. Der Stahl ist durchgängig, wie bei einem Schwert, für eine ausgewogene Gewichtsverteilung und Langlebigkeit. Ohne große Mühen, nachschleifbar an der Unterseite von Keramiktassen, -tellern, Wetzstahl oder einem Schleifstein.

Der größte Bestandteil ist Hartholz – hochwertiges Padaukholz aus nachhaltigem Holzanbau in Thailand. Die Mehrfachnietung sorgt zusätzlich für höhere Stabilität.